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野菜類は１センチ程度の大きさに切る。さつまいもは水にさらしてアクを抜いておく。
鍋にサラダ油（分量外）おおさじ１程度を熱し、さつまいも以外の野菜類をすべて入れて炒める。※中火くらい
野菜類があたたまったら、小麦粉とバターを入れて野菜にからめていく。※この間、焦げないように弱火
豆乳２００ｃとマギーブイヨンを入れて、沸騰するまで混ぜる。※弱火～中火
沸騰してとろみがついてきたら、残りの豆乳を入れる。砂糖、しょうゆ、味噌を入れて味付けする。※弱火～中火
さつまいもを入れて、５～１０分やわらかくなるまで煮込む。※弱火～中火
材料が煮えたら、味見をして薄いようなら塩で整え、できあがり！
リピ決定嬉しいです！れぽありがとうございます♪
パスタＩＮも良いですなぁ♡嬉しいつくれぽありがとうです♪
こちらこそ御無沙汰しててゴメンー！いつもありがと♪嬉しいよ♪
わぁ感激♥ノチアチちゃん追っかけ嬉しいな！とっても美味しそ♪
すぴかか
すぴかか
