☆ぜったいおいしい!!さんまのねぎ焼き☆

さんまの頭、おなかをとり、３~４つにぶつ切りする。
ねぎも５cmくらいにぶつ切りする。

なべに油をひき、熱くなってからさんまを並べる。すきまにねぎを入れる。

片面に焼き色がうっすらついたら裏面も焼く。

少し冷ますとより味がしみておいしいです。