たけのこの簡単煮物☆おかか乗せ♪の画像

Description

100れぽありがとうございます♡
鰹節の香りがふわ〜っとして、ほっとする一品です。
火にかけておくだけでできちゃいます!

材料 (2人分)

たけのこの水煮
約250g
200ml
だしの素
小さじ1/2
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
少々
10gくらい

作り方

  1. 1

    たけのこをお好きな大きさに切る。

  2. 2

    鍋に水とだしの素とたけのこを入れ、一煮立ちさせる。

  3. 3

    みりん、醤油、塩を入れて、落とし蓋をして15分ほど煮る。

  4. 4

    鰹節をかけてできあがり♪

  5. 5

    写真

    2010年4月16日はじめての話題入り☆作ってくださったみなさまありがとうございます(≧▽≦)

  6. 6

    写真

    100件のれぽをいただいた記念に、2014年4月14日トップの写真を変更しました♡
    たくさんのれぽありがとうございます♡

  7. 7

    写真

    2014年4月17日、100人のみなさまにれぽいただきました!ありがとうございます♡

コツ・ポイント

濃い味がお好きな方は醤油を足してください♪お鍋に直接鰹節をいれてしなっとさせて、食べる直前にさらに鰹節をかけると風味倍増です(*^_^*)

このレシピの生い立ち

たけのこの先のやわらかいところが好きです♪基本の味の覚え書き。
レシピID : 992494 公開日 : 09/12/17 更新日 : 14/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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vabochan
美味しかったです
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チップ304
あっさりしていておいしくできました
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cococo710
美味しいです。
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miyu*miyu
簡単に美味しく出来ました♩旦那さんもお気に入りの味でした^^