♪簡単・ヘルシー!キャベツのカルシウムシチュー♪

♪簡単・ヘルシー!キャベツのカルシウムシチュー♪
鍋にお任せメニュー!!鮭の中骨水煮缶は骨まで食べれるのでカルシウムが摂取できるそう。私も初めて中骨を食べた時経験のない歯ごたえでやみつきになりました。

材料 (4人分)

キャベツ
1/2個
鮭の中骨水煮缶
1缶
たまねぎ
1/2個
トマト水煮缶
1缶
顆粒スープの素
大さじ1
適宜
こしょう
適宜
2カップ(400cc)

1

キャベツは芯をつけたまま6等分のくし型に切る。たまねぎは薄くスライスする。

2

鍋にたまねぎ、キャベツ、鮭の中骨、トマト水煮缶、水、スープの素を順に加えて強火にかける。

3

煮立ったら火を弱め、15分ほど煮込む。塩・こしょう、七味唐辛子で味を調える。キャベツが柔らかく煮えたら出来上がり!

コツ・ポイント

鮭の缶汁は使用しないほうが臭くならないです。もしこのシチューが余ったら、メインディッシュ「アレンジ!キャベツのシチューで肉巻きキャベツ」レシピID33576にアレンジしてみてください。

このレシピの生い立ち

オリジナル。大好きな鮭の中骨の缶詰といつも適当に作っていたキャベツのトマトシチューを参考にアレンジして作ってみたら好評だったのでアップしました。
レシピID : 9939 公開日 : 00/10/29 更新日 : 02/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/18

First tsukurepo mark
写真

私も中骨缶大好きです。圧力鍋でトロットロになりました(^^)

makichaki

中骨缶ファンがいてよかった!笑。圧力鍋はいいアイデアですね!