詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ハワイ恋しロコモコ丼

ハワイ恋しロコモコ丼の画像

Description

ご飯にハンバーグ乗せて照り焼きソースかけて目玉焼き乗せるだけ簡単ウマウマ

材料 （２人分）

牛豚合い挽き肉
３００ｇ
玉葱
１／２個
パン粉
大さじ４
牛乳
大さじ４
玉子
１個と２個
照り焼きソース
９０ｃｃ
水
９０ｃｃ
ブナピー又はしめじ
１／２袋
にんにく
１片
キャベツとレタス
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、レタスは千切りにして水にさらし、ザルに入れしっかり水気をきる
    半熟目玉焼きを作っておく

  2. 2

    写真

    みじん切りした玉葱と挽肉、牛乳に湿らせたパン粉、玉子、塩コショウをボールに入れてよく練り混ぜる
    形を作る

  3. 3

    写真

    みじんぎりにしたにんにくと油を熱して両面こんがり焼く

  4. 4

    写真

    一旦取りだして、キッチンペーパーでフライパンを拭く
    てりやきソースと水を入れて沸騰させる

  5. 5

    写真

    ハンバーグを入れて５分焼く。ひっくり返して、ブナピーを入れて５分焼く

  6. 6

    写真

    味が染み込んできたら器にご飯を盛って、野菜を乗せて、マヨネーズをお好みの量かけて

  7. 7

    ハンバーグを乗せて半熟目玉焼きを乗せてブラックペッパーを振ってできあがり

コツ・ポイント

てりやきソースが無い場合は、醤油大さじ３　酒大さじ３　みりん大さじ３　水９０ｃｃを湧かす

このレシピの生い立ち

先日行ったハワイが恋しくて
レシピID : 996127 公開日 : 09/12/22 更新日 : 09/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年10月8日
写真
meff
見事なまでに形大失敗ー！味はめちゃめちゃ美味しかったです☆

半熟目玉焼き２こ！作ってくださって嬉しいですどうもありがとう

2010年3月6日
初れぽ
写真
でかまど
お弁当に作ってみんなに食べてもらいましたが、大好評でした♪

可愛い美味しそうなお弁当！作ってくれて嬉しいです！

つくれぽを書く

( )
みさカフェ
ハワイ恋しロコモコ丼
by みさカフェ