詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

海苔がノリノリ♪のりのリゾット

海苔がノリノリ♪のりのリゾットの画像

Description

リゾットに海苔がすごくよく合います！！一口食べたら、ノリノリになっちゃいますｙｏ♪

材料 （２人分）

ご飯
２００ｇ
味のり『極』
１袋
ウインナー
２個
アスパラガス
２本
しめじ
1/4株
バター
小さじ２
おろしにんにく
小さじ１
▲牛乳
２００ｃｃ
▲水
１００ｃｃ
▲コンソメ粒状
小さじ２ （固形なら１個）
スライスチーズ
２枚
塩コショウ
少々
粉チーズ
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    下準備。ウインナーは薄くスライス、アスパラは下の方を皮を向いて斜めに薄切り、しめじは小分けしておく。

  2. 2

    フライパンにバター、おろしにんにくを入れ弱火にかけ、香りが出たらご飯をいれさっと混ぜる。

  3. 3

    写真

    ２に▲を入れコンソメがしっかり溶けたら、スライスチーズ、のりを入れしっかり混ぜる。

  4. 4

    写真

    しっかり混ぜながら５分ほど煮込み、しめじ、アスパラを入れ更に煮込む。トロッとなったら、味を確認し塩コショウで調える。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付け、粉チーズをかけたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

強火ですると水分が早くなくなり、ご飯が硬い状態で仕上がるので
火加減には注意してください。弱火と中火のコンビネーションがお勧めです。

このレシピの生い立ち

美味しいのりを頂いたので、考えてみました。
レシピID : 996401 公開日 : 09/12/23 更新日 : 09/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
エレクトリックケトル
海苔がノリノリ♪のりのリゾット
by エレクトリックケトル