5人の子供のママです。栄養士や調理師などの資格を持っていますが、すぐに主婦になっ ...

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朝から豪華!?チーズin生春巻き!

生春巻きの皮に家にある食材とチーズを乗せてクルクル巻くだけ。忙しい朝にこれ1品でOK ...
材料: 生春巻きの皮、スライストマト、切れてるチーズ、コーン、サウザンドレッシング

なすときゅうりnoおかず味噌

朝食のご飯にとっても合うおかず味噌を作ってみました!
材料: なす、きゅうり、生姜、青じそ、サラダ油、パルスイート、味噌

子供と一緒に「朝食ワンプレート」

子供と一緒に相談しながら可愛くデコレーション!楽しみながらの朝食ワンプレ~ト完成した ...
材料: お米、じゃが芋、挽肉、玉葱(みじん切り)、小麦粉・卵・パン粉(フライ衣)、鮭フレーク ...

可愛い我が家の「デコカレー」

自家製カレーを使って、私なりにデコレーション!いつものシンプルカレーと違って、子供た ...
材料: 自家製カレー、ご飯、ウインナー、ゆで卵、粉チーズ

さっぱり美味しい鮭マヨレモンソース和え

揚げた鮭にマヨ&レモンソースを絡めただけの簡単レシピ!
材料: 生鮭の切り身、(1)塩・コショウ、(2)溶き卵、(3)片栗粉、片栗粉((3)とは別で ...

長いもとミニトマトの揚げパー!

意外!「長いも」と「ミニトマト」を揚げたら激ウマ!!ソース3種類で召し上がれ(苦笑)
材料: 長いも、ミニトマト、天ぷら粉、水、大葉、ポン酢、粗塩、トマトポン酢