出産を終え、料理にじっくり時間をかけられるようになりました。今は、主人の母に教え ...

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ばら寿司

海の幸、野菜がたくさん入っているので、栄養満点です。 ご飯とおかずが一緒にいただけ ...
材料: がらエビ、さわら、れんこん、にんじん、ゴボウ、絹さや、醤油、酒、伯方の塩、三温糖、米 ...

具だくさんドレッシング

たくさんの野菜とゆずの香りがゆたかな具沢山のドレッシングです。 サラダにかけてよし ...
材料: オリーブオイル、ケチャップ、砂糖、酢、ニンニク、ゆず、ピーマン、玉ねぎ、ニンジン

にんにくねぎ醤油

ねぎなどを醤油に漬け込んだ「おかず」です。 ご飯にかけるとおかわり間違いなし!
材料: ねぎ、ニラ、ニンニクの芽、醤油

いか丸ステーキ

ビールのおつまみに最高の一品です。 これならイカをまるごと食べられます。
材料: イカ、ニンニク、片栗粉、醤油、油

つみれ揚げ

お酒のおつまみに最高です。
材料: 魚のミンチ、にんじん、ゴボウ、生姜、ソース、ライム、醤油

砂肝のガーリック風味

ビールのおつまみに最高です。
材料: 砂肝、にんにく、片栗粉、塩、コショウ、めんつゆの素、生姜、きざみねぎ

カツオの醤油たれ

カンタンにオリジナルたれができます。
材料: 醤油、かつお節、昆布、月桂樹の葉、唐辛子

にんにく醤油たれ

カンタンにオリジナルたれがつくれます。
材料: 醤油、にんにく、かつお節、昆布、月桂樹の葉、唐辛子