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サランカスープ〜ウクライナ人のレシピ

ウクライナのご馳走スープ。ボルシチは野菜中心、サランカは肉中心のおもてなし料理。豚骨 ...
材料: 牛肉切り落とし、豚肉骨付き、ハム、ソーセージ、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り ...