食べること作ること大好きです。2013年5月より、自宅でパン教室を開いてます。よ ...

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くるみもち

切り餅消費に!
材料: 切り餅、水、タカラ本みりん、醤油、くるみ、片栗粉

お酒と米粉のケーキ

少し大人なヘルシーなケーキを目指して
材料: 卵、砂糖、※無調整豆乳、※タカラ「料理のための清酒」、※米油、米粉、アーモンドパウダ ...

棒々鶏風ラーメンサラダ

札幌名物ラーメンサラダを棒々鶏風に。甘めのタレで子どもも大好き!!
材料: ラーメン(お好みのもの)、★鶏ささみ、★酒、★塩、きゅうり、トマト、長ネギ、☆砂糖、 ...

酵母でフルブラケーキ

巷で流行っている(?)フルーツ漬けブランデー(フルブラ)。それを使ってちょっと大人な ...
材料: 無塩バター、油(お好みで)、砂糖、★卵、★牛乳、★ブランデー(りんごのフルブラ)、★ ...

材料3つでとろーんとプリン

材料3つ!お鍋ひとつでできちゃうとろーんとプリン。
材料: 卵、牛乳、砂糖

さくさくココアアーモンドクッキー

簡単で冷凍もできるクッキー。 急なお客さんにいいかも♪
材料: 無塩バター、砂糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉、ココア、スライスアーモンド、グラニ ...

かぼちゃのマドレーヌ

ワンボウルで粉ふるいも無く簡単。 かぼちゃを入れてもふんわりしっとり。
材料: ▲薄力粉、▲ベーキングパウダー、▲砂糖、卵、無塩バター、かぼちゃ(正味)

さっくりホロっとプレーンスコーン

さっくりとホロっとしてそのままでもパクパク食べられます♪
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、発酵バター、★無糖ヨーグルト、★牛乳、塗り用牛 ...

ふんわり香る♪メイプルスコーン

サクッとホロっと美味しいスコーン。 さらにメイプルがほのかに香るスコーンは絶品で ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、メイプルシュガー、塩、無塩バター、ショートニング(全量バ ...

程よい食感♪チョコバナナマフィン

よくあるマフィンですが、私はバナナの食感を残すのが好みです^^ バナナは熟したものを ...
材料: 無塩バター、砂糖、卵、牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、大きめバナナ、チョコチップ
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