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卯月◦櫻
卯月◦櫻 のキッチン
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料理もお菓子作りも自己流だけど、毎日楽しく作っています。作って、食べて、みんなが ...

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柚子ジャム

ほろ苦くておいしいです。
材料： 柚子、砂糖

秘伝豆

ポリポリ、ポリポリ。やめられないとまらない。
材料： 秘伝豆、塩、〇醤油、〇和辛子

大根と豚肉の重ね蒸し

簡単ですぐに出来るあったかおかずです。
材料： 大根、豚もも肉、塩、ポン酢

牡蠣の炊き込みご飯

おかずなしでも全然OK！
材料： 米、殻つき牡蠣、にんじん、〇醤油、〇みりん、〇日本酒、〇牡蠣の蒸し汁、〇塩

牡蠣時雨

最高のおつまみです。
材料： 殻つき牡蠣、しょうが、醤油、みりん、日本酒、砂糖、牡蠣の蒸し汁

蒸し牡蠣

殻つき牡蠣はぜひこの食べ方で！
材料： 殻つき牡蠣、水

鶏そぼろ

お役立ち常備菜です。
材料： 鶏ひき肉、いりこだし汁、醤油、みりん、日本酒、砂糖、しょうが

じゃがいものクリーム和え

サワークリームの酸味がじゃがいもにベストマッチ！
材料： じゃがいも、塩、こしょう、〇サワークリーム、〇牛乳、〇生クリーム

いか団子の煮物

お弁当にも！
材料： げそとえんぺら、れんこん、にんじん、長ねぎ、しょうが、卵黄、片栗粉、塩、〇いりこだし ...

わかめの酢の物

主役はわかめです。
材料： わかめ、茹でだこ、きゅうり、塩、酢、砂糖、塩、醤油、白いりごま
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