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オラフ・ママ
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいまし
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娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました!皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)
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クリームチーズでオープントースト
切って並べるだけの時短料理。見た目もオシャレです!サンドではなくあえてトーストしてめ
...
材料: 食パン、クリームチーズ、イチジク (好きなフルーツなら何でも可)、キゥイ、ミント
...
トマトとほうれん草のサラダ
オリーブオイルがしっかりした味で美味しいですよ(^_^)
材料: トマト、ほうれん草、玉ねぎ、人参、しめじ、オリーブオイル、塩、ワインビネガー
我が家のスペアリブ
ママレードやアプリコットジャムでも代用できます。今回はアプリコットジャムで作りました
...
材料: スペアリブ、水、醤油、みりん、はちみつレモン
お弁当用さつまいもきんぴら
時間のある時にたくさん作ってカップに入れて冷凍保存します。2〜3週間は冷凍保存できま
...
材料: さつまいも、砂糖、醤油、みりん、油
我が家の唐揚げ
色が濃くならないように塩で味付けしてます。我が家の定番です。
材料: 鳥もも肉、ニンニク、生姜、塩、醤油、卵、小麦粉、片栗粉
我が家のひつまぶし
うなぎのカサ増し料理です。1尾で4人分できちゃいます!
材料: 米、うなぎ、大葉、ミョウガ、錦糸卵(卵1個砂糖少量)、白ごま、酢、砂糖
グレープフルーツのサラダ
グレープフルーツが爽やかで美味しいですよ。
材料: グレープフルーツ、生野菜、塩、オリーブオイル
春サラダ
春を感じてもらえたらいいな。
材料: キャベツ、大根、人参、牛乳、ヨーグルト、粉チーズ、マヨネーズ
ひじきの煮物リメイクサラダ
ひじきの煮物に酢を入れることで全く別物になります。
材料: ひじきの煮物、酢、大根、ブロッコリースプラウ(かいわれ大根)、水菜(なくても可)
さんまの胡麻味噌焼き
さんま安いけど、煮たり焼いたり味付けに飽きてませんか?胡麻味噌意外と合うんです。
材料: さんま、すりごま、みりん、味噌、大葉
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