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豆苗と豚肉のチーズ入り炒め物

玉子にマヨネーズとチーズを加えてふわとろに仕上げます♪
材料: 豚薄切り肉、豆苗、玉子、マヨネーズ、とろけるチーズ、オリーブ油、塩コショウ、酒

大黒しめじピリ辛炒め

プリプリの大黒しめじの歯ごたえが美味しい一品です♪
材料: 大黒しめじ、ごま油、ニンニク、豆板醤、コチュジャン、塩、ネギ

豚バラと蒸し野菜

材料を切って蒸すだけ! 食卓にそのまま出せて楽チンなのに見栄えあり。
材料: 豚バラ肉、玉ねぎ、れんこん、ゴーヤ、おくら、ネギ、プチトマト、ポン酢、ゴマだれ

冷奴の壺ニラのせ

ニンニクとニラで元気の出る味です! ピリ辛でビールがすすみますよ♪
材料: ニラ、醤油、酢、ごま油、中華調味料、豆板醤、おろしニンニク、ゴマ

なすのミートグラタン

ミートソースのもとで簡単に♪美味しく♪
材料: なす、塩、バター、玉ねぎ、牛ミンチ、ミートソースのもと、とろけるチーズ、乾燥パセリ

椎茸ソテーとろろがけ

椎茸ととろろの組み合わせが意外に合う♪ 椎茸の旨味とポン酢で美味しくいただけます♪
材料: 椎茸、大和芋、油、塩、ポン酢、ネギ

ササミの和風サラダ

わさびと梅肉でさっぱりと和風に仕上げました♪ お酒のアテにもgood!
材料: ササミ、酒、ゆで卵、きゅうり、マヨネーズ、梅肉、わさび、だし醤油

ピーマンと牛肉の中華風炒め

ピーマンのシャキシャキと牛肉の旨味がgood♪
材料: 牛切り落とし、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、ニンニク、お酒、しょうゆ、塩コショウ、中華 ...

蒸しなす

焼きナスより簡単にできる♪ トロトロ蒸しなす♪
材料: なすび、鰹節、ネギ、しょうゆ

ゴーヤとトマトのサラダ

ゴーヤの苦みとトマトの酸味で夏場さっぱりといただけます♪
材料: ゴーヤ、トマト、ツナ缶、塩、だし醤油、レモン汁