夫と二人暮らし。おうちでちょこっとつまめる手軽なおつまみレシピを研究中。最近は乾 ...

アーカイブ

1/1 ページ

ほっこりおかず。レンジぶり大根

大根はレンジで下茹で。 分量は簡単に。 手間を省いた、お手軽ぶり大根です。 薄口醤油 ...
材料: 大根、ぶり、● 水、● 醤油、● 酒、● 砂糖、● しょうが(千切り)、山椒(あれば ...

デリ風。かぼちゃと豆のクミンサラダ

レンジで作る時短料理です。 ヨーグルトを使ってヘルシーに仕上げました。
材料: かぼちゃ、玉ねぎ、ミックスビーンズ、● ヨーグルト(無糖)、● クミン(パウダー)、 ...

マグにんじんケーキ。

材料をマグカップに入れて混ぜるだけ すぐに食べられて、洗い物は少なく レンジで作るお ...
材料: 人参(すりおろす)、おからパウダー、卵、豆乳、糖質オフ砂糖(ラカント等)、植物油、ベ ...

ワンボウルで作る。レンジ煮豚

ボウル1つで作る超時短な煮豚です。 色々試してみた結果、この分量に落ち着きました。 ...
材料: 豚ブロック(ヒレ、モモ、バラお好きなもので)、長ネギ(青い部分)、しょうが、ニンニク ...

人参と生姜のポタージュ クミン風味

レンジで玉ねぎの甘みを引き出しているので 飴色になるまで炒めなくてもおいしくできます ...
材料: 人参、しょうが(すりおろし)、玉ねぎ、バターorサラダ油等、水、コンソメ、クミン(パ ...

おとなの紅白なます

唐辛子を効かせた、少し大人向けのなますです。お節以外でも大活躍の常備菜。酒の肴にも♪
材料: 大根、人参、塩、● 酢、● 砂糖、● 赤唐辛子