千葉で夫、11歳と8歳の姉妹、15才の♀、1才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き ...

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菜花の明太とろろ和え

苦味が少なく、ほのかに甘い旬の菜花を 明太子ととろろで和えました♪ 火を使わない簡単 ...
材料: 菜花、明太子、長芋、レモン汁、醤油、炒りごま

ひと味違う☆大根おろし餅

うちではお正月のお餅の中のひとつに「大根おろし餅」があります。 ゴマを入れて香ばしい ...
材料: 切り餅、大根、醤油、炒りごま、※ごま油

簡単!!素朴なひじき煮

ずっと前から作っている変わらないレシピ!! 今夜の副菜やお弁当にいかがですか★
材料: ◎乾燥ひじき、◎人参、◎油揚げ、◎冷凍枝豆又は大豆水煮、★水、★和風だしの素、★醤油 ...

じゃがいも♡炒めました

シンプルだけれどおすすめです!
材料: じゃがいも、酒、醤油、塩、胡椒、サラダ油

鶏とじゃが芋のてりてり炒め煮♪

☆H21.10.22話題入り☆ お酢とにんにく、醤油は相性◎ 食欲がなくてもお箸がす ...
材料: 鶏もも肉、じゃが芋、砂糖、にんにく、酒、醤油、酢、塩、コショウ

大根とにんじんの煮物

冷蔵庫に残りがちの野菜を煮てみました。 濃くない、素朴な味のレシピです☆
材料: 大根、にんじん、☆水、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆だしの素