千葉で夫、11歳と8歳の姉妹、15才の♀、1才の♂ニャンコと生息。スイーツ大好き ...

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☆鶏のカシューナッツ炒め☆

鶏とカシューナッツとお野菜を オイスターソースがベースの甘酢あんで絡めました♪
材料: 鶏モモ肉(胸肉でも可)、カシューナッツ、玉葱、人参、ピーマン、塩、胡椒、サラダ油、★ ...

炒めるだけ♪牛肉と野菜の中華炒め

お野菜も牛肉と炒めることでたくさん摂れて夏バテ予防に♪炒めるだけで簡単♪ お酒のお供 ...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、人参、茄子、しめじ、★醤油、★酒、★みりん、★オイスターソース、 ...

豚とししとうのピリ辛炒め

豚肉とししとうをピリリと甘辛に味付けをしました♪ 炒めるだけの簡単おかず♪ ごはんも ...
材料: 豚肉(こま切れ又は薄切り)、ししとうがらし、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆コチュジャン、☆ ...

雑穀を摂りましょう♪黒米シュウマイ

健康に良いとされる雑穀の黒米をモッチモッチのシュウマイにしました♪ ニラが食欲をUP ...
材料: もち米、黒米、豚挽肉又は合挽き肉、ニラ、玉葱、★醤油、★酒、★砂糖、★ゴマ油、★片栗 ...

手羽元のキムチ漬け焼き

手羽元をキムチとコチュジャンで じっくり漬け込み焼きました♪ 簡単でピリっとスタミナ ...
材料: 鶏手羽元、キムチ、コチュジャン、酒、みりん、炒りごま

牛肉とそらまめのオイスターソース炒め♪

そらまめと牛肉で簡単おかずが出来ました♪ ごはんが進むよー♪
材料: 牛薄切り肉、茹でそらまめ(皮も剥いておいてね)、たまねぎ、しょうがチューブ、☆オイス ...

お野菜た~っぷり☆鶏の甘酢炒め

身体に良いお酢、お野菜がた~っぷり摂れる 甘酢炒めができました♪ さっぱりと召し上が ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン又はパプリカ、キャベツ、☆水、☆鶏がらスープ、☆オイスター ...