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板チョコで☆しっとりガトーショコラ
板チョコ2枚で・・・しっとり・本格ガトーショコラの出来上がり♪
夏場は冷やして食べ
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材料:
板チョコ(ブラック)、バター(又はマーガリン)、薄力粉、ココア、卵、砂糖、仕上げ用粉
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サバの酢豚風
豚肉の代わりにヘルシーなサバを使った、酢豚ならぬ酢鯖(?)です。
お肉が苦手な方、
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材料:
サバ、片栗粉、ニンジン、玉ねぎ、ピーマン、他、たけのこ等お好みの野菜、水溶き片栗粉、
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新じゃがとキャベツの焦がし醤油風味パスタ
香ばしいお醤油の香りとニンニクの風味が食欲をそそる、新じゃがを使った和風パスタです☆
材料:
パスタ、ジャガイモ、キャベツ、ニンニク、醤油、酒、鶏がらスープの素、サラダ油
ヴィシソワーズ ~新じゃが仕立て~
旬の新ジャガを夏にピッタリの冷製ポタージュにしました☆つるんとなめらかな口当たりです
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材料:
ジャガイモ、玉ねぎ、バター(又はマーガリン)、酒(あれば白ワイン)、水、牛乳、生クリ
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新じゃがのクリームパスタ
新じゃがのホクホク感を残しつつ、ミルクと合わせてパスタソースにしました☆
優しい
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材料:
パスタ、じゃがいも、生クリーム、牛乳、バター(又はマーガリン)、鶏がらスープの素、粉
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新じゃがのコーンバター和え
ホクホクの新じゃがをバターでシンプルに味付けしました☆
パンにはさんでも美味♪
材料:
じゃがいも、コーン、バター(又はマーガリン)、塩、粗挽き黒こしょう、アスパラ(お好み
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