博多あごおとしではあごが落ちるほど美味しい辛子明太子「博多あごおとし」を中心に魚 ...

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明太子の焼きおにぎりのだし茶漬け

簡単調理で絶品だし茶漬け
材料: 匠のだし、水、薄口しょうゆ、ご飯、辛子明太子 博多あごおとし、わさび、刻み海苔

おでん

匠のだしの旨みがおでんの具材を引き立てる上品な味わい
材料: 匠のだし、水、薄口しょうゆ・みりん、砂糖・塩、大根、こんにゃく、ゆで卵、結び昆布、練 ...

大根とおあげの炊いたん

素朴な具材だから匠のだしの風味が際立つ優しい仕上がりに
材料: 匠のだし、水、大根、薄揚げ、みりん・薄口しょうゆ、塩

和風ロール白菜

白菜にだしがじんわりと染み渡る和風仕立てのロール白菜
材料: 匠のだし、水、白菜、お好みで花形に 抜いた大根・人参、薄口しょうゆ、みりん、塩、鶏ミ ...

白身魚とたっぷりお野菜のスープカレー

匠のだしをつかったお野菜たっぷりのスープカレーです
材料: 匠のだし、水、白身魚(鯛、鱸など)、オリーブ油、白ワイン、カレー粉、塩、しょうゆ、ク ...

明太子チヂミ

自宅にあるものでモチモチ食感に
材料: 匠のだし、博多あごおとし切れ子、小麦粉、片栗粉、水、卵、ニラ、白ネギ、ごま油、糸唐辛 ...

肉じゃが

匠のだしをつかった肉じゃがです。
材料: 匠のだし、水、じゃがいも、豚肉切り落とし、人参、玉ねぎ、絹さや、酒・醤油・みりん、砂 ...

根菜の和風ポトフ 匠のだし仕立て

匠のだしをつかい、ポトフを和風仕立てにしました。
材料: 匠のだし、レンコン、人参、小かぶ、玉ねぎ、じゃがいも、生ウインナー、水、塩・ブラック ...

海老と絹ごし豆腐のおすまし

彩りの良い具材に旨みと香りが広がる匠のだしで上品な味わいのすまし汁を
材料: 匠のだし1袋、水、海老、生しいたけ、絹ごし豆腐、木の芽、薄口しょうゆ・塩・酒

野菜を楽しむだししゃぶ

匠のだしでしゃぶしゃぶ
材料: 匠のだし、水、豚ロース(しゃぶしゃぶ用)、白ネギ、水菜、酒、塩、薄口しょうゆ、みりん ...