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くりくりーん
のキッチン
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熊本在住。高校生の子供がいる主婦です!!季節のイベントには、手作りの料理を作りた
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熊本在住。
高校生の子供がいる主婦です!!
季節のイベントには、手作りの料理を作りたくなるので、クックのレシピも参考にさせてもらってます~(^_^)ノ
時々、子育て中のママさん向けの料理教室をさせてもらっています!
*レシピは時々見直しています*
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鉄火巻きとカッパ巻き
クッキングシートを使って簡単に出来る細巻きです!!
材料: 炊きたてごはん、☆穀物酢、☆さとう、☆塩、きゅうり、まぐろ(刺身用ブロック)、のり(
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レンジ鶏de簡単バンバンジー
レンジで簡単に出来るバンバンジーです!!食べたくなったらすぐ出来ますよ☆
材料: 鶏ムネ肉、きゅうり、トマト、塩コショウ、ごまドレッシング、食べるラー油
レンジ鶏
レンジ鶏で色々な料理にアレンジできますよ!!
材料: 鶏胸肉、塩コショウ
2016 我が家のおせち 覚え書き
今年も、二軒分のおせちを作りました!!
材料: 伊達巻、松前漬け、とりチャーシュー、菊花かぶ(白)、シーフードサラダ、くりきんとん、
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チョコマーブルチーズケーキ
チョコとチーズの相性がバツグンです!!バレンタインにもおすすめです☆
材料: クリームチーズ、生クリーム、砂糖、たまご、米粉(または薄力粉)、カボス果汁(またはレ
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プレーンスコーン
今まででイチバン美味しく出来たスコーンです。まずは基本のプレーン生地でどうぞ!!
材料: ケーキ用マーガリン、薄力粉、ベーキングパウダー、さとう、たまご、ヨーグルト
野菜がもりもり食べれる味噌マヨディップ
ゆでたブロッコリーや人参や大根スティックが美味しく食べれますよ!!
材料: 味噌、濃口醤油、砂糖、ニンニクチューブ入り、マヨネーズ
牡蠣のパン粉焼き
殻付の牡蠣で是非作ってほしい一品です。簡単にできますよ!!
材料: 殻付の牡蠣、パン粉、マヨネーズ、粉チーズ、ニンニクチューブ入り
フルーツのマリネdeヨーグルトアート
砂糖でフルーツをマリネしただけです!!色々なアレンジができますよ☆
材料: いちご、キウイ、スイートスプリング、砂糖、明治ブルガリアヨーグルト
レタスが美味しくたべれるラー油ドレ
レタスがもりもり食べれますよ!!
材料: レタス、☆濃口醤油、☆砂糖、☆食べるラー油
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