いつも美味しいと言いながらご飯を食べてくれる子供たち(小学校5年生の娘と小学校2 ...

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木綿豆腐と蓮根団子のお吸い物

【2017.03.05話題入り!!】とろんとろんのお吸物。薬効あるレンコンを使って長 ...
材料: 木綿豆腐、蓮根、葛粉、だし汁、塩、醤油

家庭版☆チョレギサラダ

【2016.08.28話題入り!!】韓国海苔入りのサラダを盛りつけ、ゴマ油の風味豊か ...
材料: レタス(サラダほうれん草、水菜など)、きゅうり、ミニトマト、韓国のり、ごま油、塩、お ...

菜の花と竹輪の酢みそのせ オードブル風

菜の花を竹輪にぎゅっと詰め込みました♡お好きな味(酢みそ、マヨネーズ、醤油等)でどう ...
材料: 菜の花、竹輪、☆味噌、酢、砂糖、☆辛子(お好みで)

マッシュルームと若布の胡麻酢和え

【2018.01.30話題入り!!】生で頂くマッシュルームの食感をたっぷりの胡麻酢で ...
材料: マッシュルーム、乾燥わかめ、酢、すり胡麻、ポン酢、荏胡麻油(お好きな油で)

鶏肉と薩摩芋の甘酢和え

【2016.11.12話題入り!!】鶏肉はささみを使って&揚げ焼きでWヘルシー!甘酢 ...
材料: 鶏ささみ肉、薩摩芋、人参、ブロッコリー、揚げ油、☆醤油、☆生姜、☆酒、片栗粉、★砂糖 ...

かぶ くり抜き おもてなしにも

【2018.01.18話題入り!!】簡単なのに凝っているように見えませんか!?かぶが ...
材料: かぶ、人参、えのき、昆布だし、日本酒、みりん、塩、薄口醤油、水溶き片栗粉

白菜と大根の塩麹と醤油麹の煮物 簡単 

【2018.01.13話題入り!!】塩麹と醤油麹が相まって、何とも言えない。いくらで ...
材料: 白菜、大根、ゆず、塩麹、醤油麹、水溶き片栗粉

大根と人参のおかか味噌♡ 簡単です。

【2016.03.06話題入り!!】白米、玄米に、大根と人参のコロコロおかか味噌をち ...
材料: 大根、人参、鰹節、味噌、砂糖

筑前煮 圧力鍋でスピーディーに

【2016.09.25話題入り!!】何度作ったか分からない筑前煮。
材料: 人参、ごぼう、こんにゃく、インゲン、干し椎茸、醤油、大根、里芋、竹輪、砂糖、みりん、 ...

酒粕とクリームチーズの炊き込みご飯

【2017.12.10話題入り!!】酒粕の香りもご馳走!クリームチーズと塩麹も名脇役 ...
材料: 米、えのき、牛蒡、酒粕、クリームチーズ、塩麹、濃口醤油