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甘酢タレを作る。
鶏肉は一口大に切り、下味をつけて、片栗粉をまぶす。
②の鶏肉と薩摩芋(素揚げ状態)をオーブンに並べて揚げ焼きにする。
人参、ブロッコリーも湯がくかレンジでやわらかくしておく。
③④をタレで和える。
miyuki12さんが、紫芋でお作り下さいました。「彩よく美味甘酢ツボです」とのコメ、大感謝です。
mielleさんが「ササミ→家に有った鶏腿で謝;薩摩芋が旨いねって夫が^^甘酢旨~♥」家にある材料でおためし頂け光栄です
ともか☺さんが「カリフラワーで(>_<)甘酢美味しい♪お野菜たっぷり嬉しいです。」旬のカリフラワー素敵試したいです^^