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と～る
と～る のキッチン
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自分で釣った魚の料理を中心に、「作って食べたい！」と思った料理や亡き母の味の料理 ...

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材料は油通し！大きな具のビーフシチュー

材料を揚げ油で中華料理のように油通しするところがポイントです。
材料： 牛スネ肉ブロック、小麦粉　(肉の油通し用)、ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ブラウン ...