自分で釣った魚の料理を中心に、「作って食べたい!」と思った料理や亡き母の味の料理 ...

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リピ人気! モヤシが美味しい!豚冷しゃぶ

夏にサッパリと! 茹でもやしに振り掛けるゴマ油と塩がポイントです!
材料: 豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用薄切り)、きゅうり、もやし、水、塩、ごま油、ポン酢醤油

薩摩汁(シンプル温か白味噌とん汁)

材料は豚バラスライス・豆腐・長ネギ・西京白味噌とシンプルだけどとても暖まるとん汁です ...
材料: 水、ほんだし、豚バラスライス、西京白味噌、豆腐、旨味調味料(味の素)、長ネギ

ポテトベーコンコロッケ

挽き肉ではなく、ベーコンを使うところがポイントです。
材料: じゃがいも (男爵 中サイズ約3個)、玉ねぎ (中サイズ約1/2個)、ベーコン(ハー ...

キリッと辛め!”甘くない”生姜焼き

砂糖やみりんを使わず、きりっと辛めの生姜焼きです。短時間で簡単に出来ます!
材料: 豚肉(こま切れ・バラスライス等)、サラダ油、日本酒、濃口醤油、生姜 (すりおろし)、 ...

カニ・ホタテ入り 青梗菜ミルクスープ

青梗菜・丸ズワイ缶・ホタテ缶・ベーコン・エノキ入りの暖かいミルクスープです。
材料: 青梗菜、ホタテ缶(小)、蟹缶 (丸ずわい)(小)、ハーフベーコン、えのきだけ、創味シ ...