育休をきっかけに料理をスタート。レシピどおりに作れば美味しくできあがることに感動 ...

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すぐになくなるガーリックトースト

あっという間になくなる美味しさ(^^♪
材料: フランスパン、バター、オリーブオイル、にんにく、塩、乾燥パセリ

キビナゴーヤー甘辛煮

キビナゴもゴーヤーも鹿児島県の郷土食。子どもでも美味しく食べられます。
材料: ゴーヤー、キビナゴ、片栗粉、ザラメ、醤油、酒、みりん、白ごま

子どもも大喜び!ゴーヤースナック

ゴーヤーが苦手な子どもたちも、これならあっという間に完食!
材料: ゴーヤー、もちとり粉、揚げ油、黒ごま、ざらめ、みりん、醤油

超簡単!バナナパン

バナナが余った! そんな時にはこれ(^^♪ 材料全部「2」なので覚えやすい(^^)/
材料: バナナ、ホットケーキミックス、サラダ油

キャラカレー:ドラえもん

娘が「ドラえもんカレーつくりたい!」というので一緒に作りました。
材料: ごはん、ドライカレー、スライスチーズ、ミニトマト、味付けのり、卵黄

ポテト&アボカドサラダ

ポテトサラダにアボカド混ぜてみました。ほんのり緑色。いい味出してます(>_<)
材料: じゃがいも(中)、アボカド、むき枝豆(冷凍)、コーン(冷凍)、トマト、マヨネーズ、塩 ...

キャラ弁:ドラえもん(宝島バージョン)

おかずをさっさと用意してドラえもんをじっくりと(^^)
材料: ごはん、のり(手巻き用)、ふりかけ(ゆかり)、スライスチーズ、ミニトマト、ハム、ゆで ...

次男がパンのレシピメモしてきた!

次男がメモしてきた板チョコロールのレシピ。6年ぶりに出てきたので作ってみました。当時 ...
材料: 強力粉、イースト、さとう、塩、バター、スキムミルク、水

新じゃがと余り野菜のソースケチャップ炒め

フライドポテトと余った野菜をソースケチャップで炒めてみました。メインでもサイドでもイ ...
材料: 新じゃが、しめじ、ケール、ほうれん草、水、ケチャップ、ウスターソース、顆粒だし

すりゴマみたらし団子

みたらしのたれにすりゴマを混ぜてみました。
材料: 上新粉、水、ざらめ、醤油、みりん、酒、すりゴマ、水溶きもちとり粉