皆様の素敵なレシピをお借りしながら、日々お料理を楽しんでいます♪ ビールとインド ...

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ベーコンとホウレン草のオムレツ

冷蔵庫の残り物でぱぱっと。 ※トップ画はしめじ入りです。 2017.2.7 話題入り ...
材料: ベーコン、ほうれん草、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、卵、●マヨネーズ、●牛乳、●塩 ...

ニラたっぷり厚焼き玉子

母がよく作ってくれたお気に入り。 2015.8.10 話題入り☆ レシピ本にも掲載し ...
材料: 卵、刻んだニラ、●白だし、●薄口醤油、●砂糖、●塩、●マヨネーズ(なくてもOK)、● ...

松茸のお吸い物で☆冷やし餡かけ玉子豆腐

松茸のお吸い物で作った餡かけを冷やして。 冷たい茶碗蒸しのような味わいで夏にぴったり ...
材料: 玉子豆腐 (80g)、松茸のお吸い物 (永谷園使用)、水、片栗粉、みつば、わさび

ゴーヤーとお豆腐☆卵とじお味噌汁

チャンプルーではなくお味噌汁で♪ 2016.7.11 話題入りしました。 ありがとう ...
材料: ゴーヤ、玉ねぎ、木綿豆腐、生姜すりおろし、だし汁、味噌、●卵、●牛乳、鰹節、お好みで ...

しらすと青のりで☆ペペロン冷奴

青海苔たっぷり美味しいです♪ 2015.10.24 話題入りしました。 ありがとうご ...
材料: 充填豆腐 (150g)、●しらす、●青海苔、●いりごま、●オリーブオイル、●にんにく ...

キャベツとたまご炒め☆クミンバター風味

クミンとバターの香りが食欲をそそります♪ 2016.4.8 話題入り感謝です♥
材料: キャベツ、卵、●牛乳、●マヨネーズ、酒、バター or マーガリン、クミンシード、塩・ ...

だし巻き玉子のサンドイッチ

ふわふわのだし巻き玉子と海苔を挟んで和風サンドに♪ 2016.3.21 話題入りしま ...
材料: 食パン (8枚切り)、卵、焼き海苔、青ねぎ小口切り (あれば)、●白だし、●水、●砂 ...

小松菜と卵の生姜炒め

生姜でさっぱり食べられて好きです♪ 2016.3.19 話題入りしました。 ありがと ...
材料: 小松菜 (チンゲン菜でも)、桜えび、●卵、●牛乳、●マヨネーズ、◯すりおろし生姜、◯ ...

お豆腐と明太子のクリーミー丼

明太子のピリ辛と豆乳でトロトロクリーミーなお豆腐がよく合います♪
材料: 明太子、絹ごし豆腐、●白だし、●豆乳、●練りごま、●醤油、青ねぎ (青じそでも)、い ...

高野豆腐の卵とじ丼

栄養も摂れてヘルシーあっさりな丼です。 おかずの一品にも♪
材料: 高野豆腐、干し椎茸、玉ねぎ、ほうれん草、卵、牛乳、●水 (椎茸の戻し汁と合わせて)、 ...