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牛肉とアボカドのわさび醤油和え
焼肉用の牛肉とアボカドをわさび醤油で和えました。少ない牛肉でもボリュームたっぷり♪
材料:
牛焼肉用、アボカド、わさび、醤油、塩コショウ、すりごま(飾りなので、なくてもOK)
牛肉とズッキーニーのカレー味噌炒め
牛肉とズッキーニを炒めました。
味噌がコクを出し、少量のクミンの香りが爽やかです。
材料:
牛細切れ肉、ズッキーニー、味噌、料理酒、カレー粉、クミン、オリーブオイル
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