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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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鶏むねチリ炒め
鶏むねでヘルシー!ごはんにぴったりの本格中華
材料: 鶏むね肉、ごま油、にんにく・生姜(チューブ)、長ネギ(みじん切り)、水溶き片栗粉、ケ
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エリンギ青椒肉絲
エリンギの食感が嬉しい青椒肉絲
材料: 豚肉、エリンギ、ピーマン、パプリカ、たけのこ水煮、片栗粉、ごま油、酒、醤油、片栗粉、
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ステーキパエリヤ
男のガッツリパエリヤ!
材料: 米、ステーキ肉、パプリカ、塩コショウ、水、固形コンソメ、カレー粉
スキレットで簡単に!パリパリ羽根つき餃子
羽根つき餃子を自宅でお手軽に!
材料: チルド餃子、ごま油、水溶き片栗粉、パクチー、フライドガーリック
大人の燻製ポテサラ(いぶりがっこクリチ)
ビールが進む燻製風ポテサラ!
材料: じゃがいも(小)、いぶりがっこ、ベーコン、ゆで卵、クリームチーズ、マヨネーズ、和風ド
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きゅうりとトマトの和風ツナあえ
きゅうりを手でちぎることで味が染み込みやすくなります。
材料: きゅうり、トマト、ツナ缶、醤油、砂糖、ごま油、白ゴマ
塩昆布で簡単湯豆腐
シンプルだから飽きが来ない湯豆腐レシピです。
材料: 豆腐、水菜、塩昆布、水、めんつゆ、大根おろし、刻みネギ、白ゴマ
海老しらすクリームリゾット(1歳から)
たっぷり具材で栄養満点!
材料: ごはん、水、牛乳、海老、しらす、ブロッコリー、しめじ、コーン、コンソメ
鮭とエビのトマトクリームパスタ
エビと鮭のうまみがたっぷりの簡単パスタ!
材料: スパゲッティ、ブロッコリー、エビ、鮭切り身、水、カットトマト缶、牛乳、小麦粉
ガリバタきのこのポークステーキ
アウトドアごはんにもぴったりなガッツリ肉料理!
材料: 豚ロース(厚切り)、マッシュルーム、ぶなしめじ、バター、醤油、塩コショウ、ニンニク
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