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簡単!ピリ辛!豚とナスの甘辛丼

豚とナスが非常に合います。 ピリ辛の味噌味でご飯も進みます。 丼にしなくても主菜にな ...
材料: 豚肉(こま切れ)、茄子、刻みネギ、ごま油(炒め用)、にんにく、卵黄、★味噌、★甜麺醤 ...

冷やして食べる!一風変わった生姜焼き

冷やして食べる少し変わった生姜焼きです。 さわやかで夏にピッタリ☆
材料: 豚肉、きゅうり、大葉、★酒、しょうゆ、★しょうが(すりおろし)、☆味噌、☆めんつゆ( ...

【副菜】にんじんと鮭フレークのサラダ

にんじんと鮭フレークでできる簡単サラダです。
材料: 人参、鮭フレーク、マヨネーズ、レリッシュ(あれば)、パセリ(乾燥)

おかずにも!おつまみにも!豚肉の激うま焼

おかずにもOK!おつまみとしてもOK! 簡単激うまな豚肉料理です。
材料: 豚肉(バラでも細切れでも可)、甜麺醤、醤油麹、もろみ味噌(醤油麹がなければ)、料理酒

【手抜き料理】チキンラーメン酸辣湯風

チキンラーメンをアレンジした酸辣湯風の手抜き料理です! 昼ごはんなどに最適!
材料: チキンラーメン、水、片栗粉、卵、刻みネギ、ポン酢、ラー油