身近な草を使ったレシピを紹介します 。

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コナラのどんぐりカレー

デトックス効果のあるどんぐりと桑の葉のカレーです。
材料: ひき肉、桑の葉、玉ねぎ、どんぐり-コナラ

コナラのどんぐりトースト

デトックス効果のあるアコニック酸を含むどんぐりのトーストです。
材料: パン、どんぐり

くぬぎクッキー

神経を鎮静し、脂肪の代謝を助けるビタミンB6をたくさん含むドングリ(くぬぎ)のクッキ ...
材料: くぬぎ、小麦粉、バター、卵、砂糖

椎の実クッキー

抗酸化作用を持つ椎の実と血糖値を下げる桑の葉のヘルシークッキーです。
材料: 椎の実、バター、小麦粉、卵、ココア

桑の葉チキン丼

桑の葉とお酢で作るヘルシーなチキン丼です。
材料: 鶏もも肉、桑の葉、お酢

椎の実ロースト

椎の実が落ちていたので拾ってレンチンして見ました。
材料: 椎の実