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ヒレ天のねぎ盛り

あつあつの豚ヒレの天ぷらに、大根おろしとポン酢でいただきます。 簡単で超おいしい一 ...
材料: 豚ヒレかたまり、天ぷら粉、水、大根、白ねぎ、あさつき、ポン酢、油

いわしの梅肉揚げ

おかずにも、酒の肴にもなるお手軽で便利な一品です。
材料: いわし、梅干し、大葉、天ぷら粉、水、油、レモン

チキンキャセロール風

アメリカにいた頃、当時の彼のおかあさまが、よく作ってくれたなつかしい一品です。 レ ...
材料: ごはん(かために炊いたもの)、鶏肉もも肉(骨付き)、水、ブロッコリー、玉ねぎ、にんじ ...

かわり梅きゅう

たくあん×梅干しのコンビが絶妙です。これは、酒の肴におすすめ!
材料: 梅干し、たくあん、きゅうり

牛肉とちんげん菜の中華風焼きそば

これって簡単な割にゴーカに見えるので気に入っています。
材料: ゆでそば、牛肉薄切り、チンゲンサイ、生しいたけ、塩こしょう、●しょうゆ、●オイスター ...

居酒屋風焼きうどん

東京にきてはや10年、最近はじめて焼きうどんをたべたら、ソース味じゃなくてびっくりし ...
材料: うどん、白だし、水、醤油、塩こしょう、サラダ油、豚バラ、キャベツ、にんじん、ピーマン ...

トマトと卵の中華風すうぷ

こってり中華の夜は、あっさりスープがとてもうれしい。
材料: 鶏がらスープ、加熱用トマト、卵(中)、塩こしょう