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ワインと合う料理☆パエリア☆STAUB
2017/5/21話題入り感謝!
x'masにも♪
そのまま食卓へ
5〜6人でも
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材料:
米、水、白ワイン、コンソメキューブ、お湯 (コンソメ溶かし用)、トマト、トマトケチャ
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簡単!さばの味噌煮☆八丁味噌☆ごま鯖
2016/9/6話題入り感謝!
失敗なし!サバを触らないので皮が破けず誰でも綺麗に
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材料:
ごま鯖、ごま油、いりゴマ (飾り用)、ミョウガ(飾り用)、八丁味噌、酢、砂糖、みりん
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簡単!イカ下足と☆ジャガイモのバター炒め
2016/3/14話題入り感謝!
イカ下足にじゃがいもでボリュームを加え 麺つゆ&
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材料:
じゃがいも、イカ下足、・塩コショウ(下処理用)、・酒(下処理用)、バター(炒め用)、
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煮崩れなしの☆簡単!ぶり大根☆ブリあら
久しぶりに作った
ぶり大根をレシピに残してみました♪
臭みなし!砂糖なし!煮崩
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材料:
ブリあら、お湯(臭み取り用)、かいわれ大根(飾り用)、しょう油、はちみつ、水、しょう
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簡単!しじみ☆みそ汁☆八丁味噌ベース
弱った肝臓には これでしょ♪
しじみを大量に入れて
栄養満点!赤だし味噌汁をどーぞ
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材料:
しじみ、水、せり(飾り用)、塩水 (海水濃度くらい)、八丁味噌、みりん、しょう油、水
昆布茶de☆鯛しゃぶ☆BIRITA水出し
あっさりとした 鯛しゃぶ です♪
日本酒にも合います
寒くなるこれからの季節に☆
材料:
水(BIRITAのお水)、昆布、かつお節、昆布茶(粉末)、鯛、エリンギ、人参、白ネギ
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簡単!アジ☆南蛮漬け☆
南蛮漬けは 面倒なイメージだけど、
意外と簡単!
まとめて作れば 2〜3日は楽しめま
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材料:
小アジ、サラダ油 (揚げ用)、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ (赤・黄色)、米酢、水、醤
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即席!フライパンde☆タコ☆アヒージョ☆
フライパンde 手抜きのアヒージョ♪
だけど 味はいいよ☆
その他、魚介やマッシ
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材料:
生タコ (茹でタコでも◎)、オリーブオイル、塩・コショウ、ローストガーリック(スパイ
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シイラの☆香草パン粉焼き☆生バジル
シンプルな味のシイラをちょっとひと工夫♪
パン粉にバジルを混ぜて ちょっと
オシ
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材料:
シイラの切り身、塩コショウ、オリーブオイル(焼き用)、ブロッコリースプラウト(飾り用
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