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夏のさっぱりササミ冷汁
暑い夏に食欲のない日も冷汁をご飯にかけるとサラサラと食べられるので我が家の夏の定番で
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材料:
ササミ、塩、酒、キュウリ、塩、大葉、ミョウガ、✩味噌、✩だしの素、✩白スリごま、水、
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新じゃが厚切りベーコンのオイルグリル
材料の分量はかなり適当に食べたいだけ食べれるだけ増やしたり減らしたりして良いです!
材料:
新じゃがいも、玉ねぎ、厚切りベーコン、ナッツ (くるみ、アーモンド、カシューナッツ)
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子供と一緒に坦々鍋
大人は取り分けた器でラー油等かけて坦々完成させてください。
子供も一緒にたべられるシ
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材料:
昆布、水、ごま油、しょうが、ニンニク、白ネギ、豚ひき肉、*酒、*ねりごま、*味噌、*
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たっぷりネギで鮭と白菜のぽっかぽか煮
冬の夕ごはんは鍋が多くなりがちですがたまにはこんなのも。
鍋の余った材料で出来るので
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材料:
白ネギ、白菜、鮭、*酒、*うすくちしょうゆ、*生姜 すりおろし