カテゴリ
インカのめざめdeヴィシソワーズ
アンデスの栗ジャガと呼ばれる「インカのめざめ」で作りました。栗のようなサツマイモのよ
...
材料:
インカのめざめ(じゃがいも)、玉ネギ、バター、水、牛乳、顆粒コンソメスープの素、塩、
...
簡単☆小松菜と豚肉の豆板醤炒め
2016.2.8話題のレシピ入り!ピリ辛味噌味でご飯がすすみます。シャキッとした小松
...
材料:
小松菜、豚薄切り肉、しめじ、A:にんにく、A:生姜、A:長ネギ、豆板醤、ごま油、片栗
...
じゃがいもと桜エビのエスニックきんぴら
2015.9.11話題のレシピ入り!桜エビと赤唐辛子が効いているキンピラです。
材料:
じゃがいも、人参、桜エビ、にんにく、赤唐辛子(輪切り)、ナンプラー、酒、塩、黒こしょ
...
簡単☆タコとセロリのメキシカンマリネ
バジルなどのハーブをチリパウダーに代えるとイタリアンなマリネがメキシカン味に早変わり
...
材料:
ゆでたこの足、セロリ、チリパウダー、塩、黒胡椒、白ワインビネガー、オリーブ油
ズッキーニとトマトのジェノベーゼマリネ
ジェノベーゼソースを使ったマリネですが、ジェノベーゼソースがなくてもできます。(ポイ
...
材料:
ズッキーニ、トマト、自家製♪クルミ入りジェノベーゼソース(レシピID :118668
...
モロヘイヤのコチュジャンソース和え
ビタミン、ミネラルを豊富に含んでいるモロヘイヤ。ネバネバパワーで暑い夏を乗り切りまし
...
材料:
モロヘイヤ、モヤシ、ニンジン、コチュジャン、おろしニンニク、砂糖、しょうゆ、酒、ゴマ
...
簡単♪ズッキーニのジャーマンポテト風
ジャガイモの代わりにズッキーニを使ったジャーマンポテト風な簡単おつまみです。スパイシ
...
材料:
ズッキーニ、あらびきウインナー、塩、黒こしょう、チリパウダー、オリーブ油
夏☆冷やしてもおいしい♪冬瓜とエビの煮物
淡白な冬瓜をエビと一緒に煮物にしました。冷やして食べても美味しいです。
材料:
冬瓜、ムキエビ、枝豆 (塩茹でしたもの)、だし汁、A:醤油、A:みりん、A:塩