現在5歳児のママ。お友達とワイワイ食べるのが好きなので、おもてなしにも使える料理 ...

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バレンタインにも☆ココアホットケーキ

当日の朝、思いつきで出来ます(*^^*)
材料: 薄力粉、片栗粉、ココア、ベーキングパウダー、卵、牛乳、ヨーグルト、砂糖、溶かしバター ...

ふろふき大根~鶏そぼろあんかけ~

圧力鍋で、下ゆでなし♪楽チンなのに染み染み~(^^)
材料: 大根、●だし汁、●酒、●醤油、●砂糖、●塩、鶏挽き肉、片栗粉、水

銀鮭の揚げ焼き ~野菜あんかけ~

野菜たっぷりで栄養ばっちり!魚は他の魚でも☆野菜も余っているものでOK。
材料: 銀鮭、白菜、玉ねぎ、ピーマン、エリンギ、パプリカ、油、だし汁、酒、みりん、醤油、片栗 ...

かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのやさしい甘みが美味しい、スープです。
材料: かぼちゃ(正味)、玉ねぎ、牛乳、コンソメキューブ、胡椒

いわしフライが入った☆恵方巻き

フライ入りですが、酢飯と梅肉でさっぱり!いっぱい食べれちゃいます(^^)
材料: 海苔、米、いわし、薄力粉、卵、ウスターソース、パン粉、酢、砂糖、塩、大葉、きゅうり、 ...

簡単メイン料理♪鶏むね肉のカレーピカタ

しっとり鶏むね肉にカレー粉をまぶし、香りよく仕上がりました。
材料: 鶏むね肉、水、塩、砂糖、カレー粉、薄力粉、卵、サラダ油