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ローストポーク☆かぼちゃトマトソース添え
柔らかい豚もも肉に、ホクホクかぼちゃ入りのトマトソースを添えて(^^)
材料:
豚ももブロック、塩、こしょう、かぼちゃ、玉ねぎ、トマト缶、コンソメキューブ、赤ワイン
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簡単♪濃厚♪かぼちゃのパンナコッタ
混ぜるだけの簡単パンナコッタ♪かぼちゃ味でハロウィンにもぴったりです(^^)
材料:
かぼちゃ(皮、種除く)、生クリーム、牛乳、砂糖、粉ゼラチン、水、砂糖、水、熱湯、ホイ
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おつまみにも☆いちじくと豆腐の前菜
豆腐料理屋さんで食べた味を再現!ちょっと忘れてるので、自己流にしちゃいました(^^)
材料:
いちじく、日本酒(白ワインでも)、はちみつ、さつまいも(皮をむいて)、塩、絹豆腐、だ
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冷凍パイで☆スイートポテトマロンパイ
甘みがなかった残念なさつまいも。牛乳で煮て、優しい甘みのスイートポテトにしました。ト
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材料:
さつまいも(皮なしで)、牛乳、砂糖、栗のシロップ、バター、冷凍パイシート、栗の渋皮煮
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