✿レンコンサラダ✿
茹でたレンコンは甘みもあってとても食べやすく美味しいですよ。好きなドレッシングまたは
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材料:
レンコン、ゆで卵、玉ねぎみじん切り、水菜、酢(茹でる時)、塩、マヨネーズ、味噌、砂糖
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温もやし❢塩ダレ&ごま油でいただきます♪
塩ダレにごま油の相性がバツグンに合います♡茹でた野菜なら何でもOK!鰹節、入ゴマ、塩
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材料:
もやし、塩ダレ(焼肉用)、ごま油、水菜、かつお節、入ゴマ、塩昆布
✿カニカマとチーズ入りとろとろ玉子焼き✿
カニカマと、とろけるチーズを入れた玉子焼き。チーズがとろぉ~り美味しい♡
お弁当の彩
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材料:
卵、※カニカマ、※とろけるチーズ、※塩、※牛乳、※マヨネーズ、サラダ油
焼き葱、油揚げと牛コマのオカカ炒め❢
焼いたネギの甘みと甘じょっぱい味に鰹節を入れました。ご飯と一緒に食べたり、お酒のツマ
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材料:
牛コマ切れ、生姜、長ネギ、油揚げ、ビミサン(麺つゆも可)、鰹節、ゴマ油(炒め用)
~コトコト煮付け❢お肉と豆腐も一緒に♪~
だし汁の中でコトコト煮込んで味を染み込ませた大根に豆腐、ゆっくり煮込むから肉も柔らか
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材料:
豚ロース、木綿豆腐、大根、人参、長ネギ、※ビミサン、※水、※砂糖、※しょう油、一味唐
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鶏の唐揚げ No2 ニンニク&小ねぎ❣
ニンニクと小ねぎの風味が食欲を増して、ご飯もお酒も進みます( ′~‵)ŧ‹”ŧ‹”
材料:
鶏もも肉、香りソルト、にんにく、しょう油、小ネギor葉ネギ、卵、小麦粉、片栗粉、レモ
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