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茄子の麺つゆ浸し味噌マヨ和え
レンジで簡単!お出汁の染み込んだ茄子を味噌マヨで和えました。おつまみにもぴったりの一
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材料:
茄子、麺つゆ(3倍濃縮)、大葉、かつお節、◎マヨネーズ、◎白味噌、◎砂糖
切干大根とピーマンの麺つゆバター炒め
麺つゆと粗引き黒胡椒の組み合わせが大好き♪バターの風味もポイントの簡単炒め物。あと一
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材料:
切り干し大根(乾燥)、ピーマン、ハム、バター、麺つゆ(3倍濃縮)、粗引き黒胡椒、砂糖
ブロッコリーとじゃが芋の味噌汁
じゃが芋とブロッコリーだとシチューや炒め物を連想するけれど!味噌汁もなかなかいける♪
材料:
じゃが芋、ブロッコリー(茹でたもの)、油揚げ、味噌、だしの素、味の素、砂糖