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天然酵母コースでもちもち雑穀食パン
天然酵母コースを利用して少量のイーストでじっくり発酵させます。もちもちの食感はやみつ
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材料：
雑穀(手順１参照)、強力粉、砂糖(はちみつでも)、塩、水、バターまたはマーガリン(な
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ココットカマンで至福の大人デザート
とろとろのチーズにマーマレードと酒粕が絡み合い、胡桃の食感がアクセントになった大人の
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材料：
明治北海道十勝カマンベールチーズ、酒粕、オレンジマーマレード、胡桃、砂糖
