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いだまめ★
いだまめ★ のキッチン
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新潟県在住。簡単にできるものを中心に「身土不二」を目指して。女性の美容と健康に役 ...

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玄米で作る納豆チャーハン（カレー風味）

カレーのスパイシーさとタクアンの甘しょっぱいコラボがたまりません♬
材料： 玄米ご飯（炊いたもの）、納豆、長ネギみじん切り、タクアンみじん切り、人参みじん切り、 ...

簡単すぎるラタトゥイユ

水をつかわない 野菜の旨みだけで絶品なお味♪ 薬膳的にもこの時期に余分な水分を排出す ...
材料： 茄子、ズッキーニ、南瓜、トマト(完熟)、揚げ油、にんにく