夫婦2人の生活です。野菜をたくさん使い、更に短時間で「それらしく」見える料理が理 ...

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ノンオイル♪里芋のヘルシーお焼き♪

すごく簡単なお焼きです。ノンオイルなので、安心してパクパク食べられます。 (*^^) ...
材料: 里芋、☆ゆかり、☆桜えび、☆粉末・和風だし

♪鶏もも肉の赤ワイン煮♪

ワインを飲む日に是非!ホロホロのお肉が絶品です。
材料: □鶏もも肉、●セロリ、●人参、●玉ねぎ(長ネギ)、●マッシュルーム、○ベーコン、○バ ...

簡単♪春菊の白和え

3つの調味料(分量も同じ)で簡単にできます♪ 優しい味が、ほっとします(^^♪
材料: 春菊、豆腐、●味噌、●砂糖、●めんつゆ、(気分で) ごま

おつまみに♪セロリの赤ワイン煮♪

きりっと冷やすとビールやワインのおつまみに最適です♪セロリの食感が大好きな方に、是非 ...
材料: セロリ、★水、★赤ワイン、★固形コンソメ、★(あれば)ローリエ、★塩こしょう

菊の花を食べましょう♪秋の簡単お浸し♪

歯ごたえと「香り」が秋です♪ とっても簡単で、クセになる味です(*^^)v
材料: 菊の花、お酢、ノンオイル・青紫蘇ドレッシング

簡単♪あまからコンニャク♪

コンニャクをチリチリに焼いて…❤!とっても簡単なおつまみになります。お弁当にも是非( ...
材料: コンニャク、●粉末だし、●砂糖、●お醤油、●(お好みで)七味唐辛子

作り置き・簡単♪ニラのおひたし♪

ニラでおひたし?!信じられませんが、とってもおいしくて簡単です(*^^)v是非!
材料: ニラ、めんつゆ

定番☆茄子とピーマンの肉味噌炒め(^^♪

定番ですが…茄子もピーマンもたくさん消費できて、ご飯や素麺にピッタリのおいしいおかず ...
材料: 茄子(大)、ピーマン、豚・挽肉、★味噌、★砂糖、★粉末だし、★酒

蟹缶を使った簡単・贅沢なゴーヤサラダ♪

ゴーヤが苦手な人も是非!チャンプルーも良いですが、生で食べるならサラダもおいしいです ...
材料: ゴーヤ、蟹缶、☆ゴマ油、☆ガラスープの素、☆(お好みで)マヨネーズ

簡単・キレイ!おもてなしの白ワイン寒天♪

白ワインを使った簡単なデザートです。キラキラと美しいです(^^♪ゼラチンではなくて寒 ...
材料: 寒天(粉)、水、(常温の)白ワイン、砂糖、旬の果物