野菜ソムリエプロ 薬膳コーディネイタ−  飾り巻き寿司1級 インストラクター ...

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美味!新じゃがのオリーブオイル炒めあげ

新じゃがとローズマリ−を炒めあげして クレイジーソルトを振るだけで 美味しい! 簡単 ...
材料: 新じゃが、オリーブオイル、ローズマリ−、クレイジーソルト(塩 胡椒でもok)

涼☆アサリだし汁とオリーブオイルの素麺

あっさりとした冷たい素麺も オリーブオイルを入れたり トッピングも色々のせて ごちそ ...
材料: 素麺、だし汁(だしの素 小1~2を入れて作ってもいいです。)、塩、オリーブオイル(エ ...

簡単!美味な枝豆と新玉葱のがんもどき☆

味付けもしっかりと付いて お弁当のおかずやお酒のあてに! 残ったら がんも茶漬けに! ...
材料: 木綿豆腐、新玉葱、人参、茹で枝豆、キクラゲ、☆塩、☆鰹だし、☆砂糖、☆片栗粉、揚げ油

甜麺醤・食べるラー油・2種類のから揚げ!

ニンニク醤油の香りをベースに 甜麺醤を加えたから揚げ! また 食べるラ−油を加えたか ...
材料: 鶏もも肉、☆ニンニク醤油(無ければ 醤油とすりにんにく小1)、☆酒、☆甜麺醤、☆砂糖 ...

簡単美味!タコとパプリカのひじきサラダ☆

栄養バランスも良く 簡単に出来るサイドメニューです(^-^)
材料: 生ひじき、茹でたこ、赤 黄色パプリカ、紫玉葱、飾りもの。 レモン バジル、☆オリーブ ...

2色じゃがいも衣の海老しんじょう♪

カラフルな衣でパ−ティーにピッタリ! お弁当のおかずやお酒のおつまみに!
材料: ●はんぺん、●むきえび、●卵白、●片栗粉、●塩胡椒、●鰹だし、紫じゃがいも(シャドー ...

いける!パクチ−味噌の里芋グラタン♪

癖になるパクチ−味噌を使ったグラタン! お酒のあてやおかずの一品に お試し下さい!
材料: 里芋、●パクチ−(みじん切り)、●味噌、●砂糖、●みりん、●酒、チ−ズ

カボチャの薬膳カレー☆彡

生姜とニンニクをタップリ入れた 体が温まるカレーです(*'‐'*)♪
材料: 豚ひき肉、かぼちゃ、玉葱、生姜、ニンニク、茹で小豆缶(無糖)無ければ何の豆缶でも良い ...

簡単!いんげんと人参の肉巻き☆彡

野菜も肉も使って作る お弁当のおかずにもなる優れものです! 是非お試し下さいね(v^ ...
材料: 豚肉スライス、いんげん、人参、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、小麦粉、油、塩胡椒

酢が隠し味!もも照り焼き(*'‐'*)♪

お酢が少しいれてサッパリといただける照り焼きです!
材料: もも肉、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆酢、油