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長男の大好きな、ミニマフィン
シンプルな材料で、思い立ったらすぐできます。ミニサイズなので焼き時間も短縮！！
材料：
無塩バター、きび砂糖、はちみつ、卵（Ｍ）、Ａ薄力粉、Ａアーモンドプードル、Ａ天然塩、
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自家製酵母で！マドレーヌ。
ストレート法で、ふんわりもっちりマフィンはいかがですか？季節のフルーツ酵母を使えば、
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材料：
無塩バター、卵、きび砂糖、はちみつ、自家製酵母 液種、薄力粉(ふるう)
我が家のマイルドアイスクリーム
２歳の息子に薬を飲ませるための秘密兵器として開発してきました(笑)濃厚過ぎない甘すぎ
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材料：
生クリーム、牛乳、細目グラニュー糖、転化糖（なければグラニュー糖で可）、卵黄、バニラ
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キノコの炒めマリネ
家にあったきのこを使い切りたくて☆
ついでに、冷蔵庫の端っこで眠っていたアンチョビさ
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材料：
エノキ、しめじ、エリンギ、オリーブオイル、おろしにんにく、アンチョビフィレ、塩・胡椒
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菜の花とエリンギの辛子マヨ和え
菜の花の辛し和えは定番！そこにマヨネーズとある調味料でコク旨アップの和え物ができまし
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材料：
菜の花、エリンギ、和辛子、麺つゆ、マヨネーズ、塩、菜の花の塩ゆで用の塩
超お手軽ラムボール！
おうちで手作りお菓子を焼かれてる方なら、冷凍庫に余ったスポンジ、シフォン等ありません
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材料：
スポンジの切れ端、シフォンケーキ等、スイートチョコレート、無調整豆乳、皮付きアーモン
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レモンのパウンドケーキ
国産レモンが手に入ったので♪生地にもアイシングにもレモンを使った、香りのいいバターケ
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材料：
薄力粉、皮付きアーモンドプードル、ベーキングパウダー（ｱﾙﾐﾆｳﾑﾌﾘｰ）、無塩バタ
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茄子のさっぱりマリネ
しっかりナスを焼き付けたら、あとは簡単マリネ液に漬け込むだけ！予想以上に簡単ですよ♪
材料：
茄子、オリーブオイル、白ワインビネガー、濃口醤油、はちみつ、すりおろしにんにく、イタ
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紅玉りんごのバターケーキ
紅玉りんごの形をそのまま生かしたプチケーキ。型は100円ショップのものを使って、お手
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材料：
Ａ紅玉、Ａグラニュー糖、薄力粉、アーモンドプードル、無塩バター、卵（M）、きび砂糖、
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