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五分で簡単！手作りパイ生地
フードプロセッサーを使って簡単に練りパイの生地が出来ます。いっぱい作って冷凍保存しま
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材料：
小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ショートニング又はラード、冷たいバター、冷たい水
チェリーでイタリアンタルト
さっくさくの絶品タルト生地を型を使わずにチェリーをたっぷりと乗せて焼き上げました。フ
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材料：
小麦粉、バター（一センチ角に切ったもの）、砂糖、塩、冷たい水、チェリー（種を取ったも
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チョコドーナツ＊豆腐入り
お豆腐入りなので絶対にパサパサしないしっとりドーナツです。ココアとチョコレート両方入
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材料：
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、無糖ココア、チョコレート、卵、砂糖（好みで）、揚げ
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おさつ・レーズンの蒸しパン
サツマイモクリームを使ってふわっとしっとり蒸しパンが出来ました。シナモンをまぶしたレ
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材料：
小麦粉（私はオールパーパス）、上新粉、砂糖、ベーキングパウダー、牛乳 またはバターミ
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生の苺でかわいいピンクのマシュマロ
新鮮な苺の甘酸っぱさが魅力のふわっふわなマシュマロです。卵白は使ってないので、小さな
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材料：
ゼラチン、水、＊苺ピューレ、＊水、＊グラニュー糖、＊コーンシロップ、＊塩、コーンスタ
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