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スイートパンプキン
オーガニックひまわりはちみつの濃厚な味わいと爽やかな酸味が、かぼちゃとクリームチーズ
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材料：
かぼちゃの裏ごし、ソルレオーネ・ビオ ひまわりはちみつ、クリームチーズ、卵黄、★生ク
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オーガニック白いんげん豆＆大麦のズッパ
「ズッパ」とはイタリア語でスープを意味しています。白いんげん豆と大麦に香草オイルを入
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材料：
ソルレオーネ・ビオ オーガニック白いんげん豆、ソルレオーネ・ビオ オーガニック大麦(
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チキンのインボルティーニ
ソルレオーネ・ビオのオーガニックパスタソースをアレンジ。イタリアの家庭料理「インボル
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材料：
ソルレオーネ・ビオ オーガニック パスタソース・パプリカ入り、ガルバーニ モッツァレ
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鶏もも肉のパッパルデッレ・トスカーナ風
ソルレオーネ・ビオの「オーガニックパスタソース・トスカーナ」と全粒粉ヴェルナ小麦の「
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材料：
骨付き鶏もも肉、鶏レバー、にんにく、玉ねぎ（中）、アンチョビ、ローリエ、白ワイン、水
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ティラミスクリームのトライフルケーキ
ソルレオーネ・ビオのオーガニックフルーツスプレッドとガルバーニのマスカルポーネで簡単
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材料：
ガルバーニ マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、卵黄、ソルレオーネ フルーツス
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シチリア風パスタソースの簡単ラザニア
ソルレオーネ・ビオのオーガニック パスタソース・シチリアを使った簡単ラザニア！
材料：
ソルレオーネ・ビオ オーガニックパスタソース・シチリアーナ、メヌッチ ラザニア・オン
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かぼちゃグラタン
ソルレオーネ・ビオのオーガニックパスタとパスタソースを使ったアレンジレシピです！
材料：
かぼちゃ （15cm前後）、オーガニック・ブロンズダイス・トリコロール・ヌーヴォレ、
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巨峰のロールケーキ
ソル・レオーネビオのフルーツスプレッド（ミックスベリー）とガルバーニのマスカルポーネ
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材料：
卵(卵黄と卵白に分ける)、グラニュー糖、薄力粉(一度ふるっておく)、ココアパウダー、
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ひよこ豆とロマネスコのフジッリ
最後にかけるエキストラ・ヴァージン・オリーブオイルが味の決め手！しっかり使ってみてく
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材料：
ピュアオイル、玉ねぎ、ロマネスコ、ブロッコリー、湯、塩、オーガニックひよこ豆、アンチ
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パプリカの『カラフル』ドルマ
彩り豊かなパプリカのドルマ。ソル・レオーネビオの簡単リゾットであっという間に出来上が
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材料：
ソル・レオーネビオ オーガニック・リゾット ピエモンテ、ソル・レオーネビオ ダイスト
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