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伊豆沼れんこんのすりおろし粥

栗原特産の伊豆沼れんこんを「やさしく」・「手軽に」に味わえる一品です。
材料： レンコン、冷ごはん（残りご飯で充分）、だし汁、ショウガ、長ネギ、ゆずの皮

伊豆沼れんこんと紫玉ねぎのホットサラダ

栗原特産の伊豆沼れんこんをおしゃれに味わえる一品です。
材料： れんこん、玉ねぎ、ひき肉（あいびき）、ニンニク、ズッキーニ、なす、トマトジュース

あけびのれんこん詰め

栗原特産の伊豆沼れんこんを使用した，お酒にぴったりの一品です。
材料： れんこん、アケビ、鶏ひき肉、ぎんなん、しめじ又はしいたけ、栗、卵、お酒