職場ではメス、家では包丁握って奮闘中の皮膚科専門医・抗加齢医学会認定専門医です。 ...

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ご飯のお供でホットクックワンポットパスタ

使いきれないご飯のお供がある時は!簡単に野菜たっぷり和風パスタが完成して一気に大量消 ...
材料: パスタ(乾麺)、キャベツ、きのこ類、シーフードミックス、お湯、ご飯のお供、ニンニクチ ...

おせちの残りアレンジパスタ!鯛ボナーラ

ホットクックのワンポットパスタで、残り物も美味しいカルボナーラに!
材料: パスタ(乾麺)、おせちの鯛の残り(ほぐす)、バター、塩、玉ねぎ(みじん切り)、にんに ...

ホットクックで簡単鶏の濃厚トマトシチュー

ホットクック活用!鶏肉が一工夫で濃厚簡単トマトシチューに!予約調理も出来るので朝仕込 ...
材料: 鶏モモ肉、人参、セロリ、その他お好みの野菜、野菜ジュース、白ワインか酒、トマト缶(カ ...

こぶおろしが主役おかず!モチふわ大根もち

味付けは昆布つゆのみ。こぶおろしが一気に主役おかずに♪大根大量消費に玉ねぎの甘味も加 ...
材料: 大根、玉ねぎ、片栗粉、薄力粉、ヤマサ昆布つゆ、ごま油

大根おろし汁リサイクル♪ほっくり旨おかゆ

風邪や夏バテ、ダイエットに!大根おろしの絞り汁をたっぷり入れることで、野菜の旨みが増 ...
材料: お米、だし汁、大根おろしの汁、薄口醤油、みりん、酒

具材は何でも♪野菜たっぷり麻婆風炒め!

タレは全部同量混ぜるだけ♪具材は冷蔵庫にあるもの何でも&お肉も自由に♪このタレならい ...
材料: ★甜面醤、★豆板醤、★豆鼓(刻んだもの)、★紹興酒、★食べるラー油、ごま油(炒め用) ...

残り物野菜何でもポタージュ!代用OK♬

牛乳なしでもOK!とろみは豆乳や生米で代用し、必須はバターと玉ねぎだけ!残り野菜が何 ...
材料: 玉ねぎ(またはネギ)、バター、水、コンソメ顆粒、ローリエ、日本酒or白ワイン)、加熱 ...

おろして焼くだけ!ふわっ&もちっ大根もち

残りがちな大根を、家にあるものだけで大量消費!簡単なのにおいしく、しかも野菜メインで ...
材料: 大根おろし、片栗粉、強力粉、油(炒め用)

即席ラーメンの付属スープで簡単もやし炒め

完璧にやる気が起きない&ダイエットの時の救世主。簡単、野菜たっぷり、低カロメニュー。
材料: もやし、卵、炒め油、即席醤油ラーメンのたれ

トースターで!チーズ&ご飯の友のミニピザ

おつまみに最高!餃子の皮で作れる簡単ミニピザ♪チーズさえあれば、冷蔵庫にあるご飯の友 ...
材料: 餃子の皮(厚手)、チーズ(何でも)、冷蔵庫の佃煮やおじゃこなどご飯のとも