常夏の国で、料理を楽しんでいます♪

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「百页豆腐」(薄い押し豆腐)

ダイエットに最適、豆腐が主食になります! 豆腐とは思えない歯ごたえで、暑い夏にピッタ ...
材料: 百页豆腐(バイエ豆腐)、長ネギ(白い部分)、きゅうり、赤ピーマン(あれば)、きくらげ ...

母直伝チキンチャップ

冷めても美味しいので、お弁当にもOKです。
材料: 鶏肉(胸・ももどちらでも可)、★ケチャップ、★ウスターソース、★砂糖、酒、油、小麦粉 ...

ヴァージン グレープフルーツ モヒート

Virgin Grapefruit Mojito♪ 大好きなモクテルを自宅で。
材料: グレープフルーツ(ルビー)、ミントの葉、ブラウンシュガー(白砂糖可)、ソーダ(無糖) ...

冷凍生クリームで時短ほうじ茶パンナコッタ

余った冷凍生クリームで時短パンナコッタ!
材料: 冷凍生クリーム(10分立てして冷凍)、牛乳、砂糖、ほうじ茶ティーバッグ(2gを使用) ...

泡立てるのは生クリームだけのアイス

大きなボウル1つと小さなボウル1つで簡単アイスクリーム。
材料: 生クリーム、卵、砂糖、バニラエッセンス

ビーツルーツスープ

夏に食べたい、ディルがほんのり香る冷たいスープです。
材料: 茹でたビーツルーツ、牛乳、ヨーグルト(無糖)、ディル、茹で卵、玉ねぎ、きゅうり、塩コ ...

オクラのミックスビーンズサラダ

さっぱりヘルシーサラダです。
材料: 茹でたミックスビーンズ、オクラ、ポン酢しょうゆ

ビーツルーツサラダ

ビーツルーツをハニーマスタードで。
材料: ビーツルーツ(茹でたもの)、☆粒マスタード、☆ハチミツ、☆レモン汁

自宅でスパのハーブティー

暑い日に飲みたいドリンクです
材料: 水、レモングラス(本体のみで約35㎝を使用)、しょうが、砂糖

失敗した伊達巻の活用法

伊達巻に失敗したらお試し下さい!
材料: 上手く巻けなかった伊達巻