キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造 ...

アーカイブ

3/9 ページ

鮭の炊き込みご飯(めんつゆ)

キンコー醤油のめんつゆを使った、炊き込みご飯のレシピです。炊飯器ではなく土鍋(2~3 ...
材料: 無洗米、生鮭、しめじ、めんつゆ(ストレート)、水、三つ葉、料理酒

【郷土料理】油ゾーメン(めんつゆ)

奄美の郷土料理「油ゾーメン」をめんつゆで作ってみました。
材料: そうめん、豚コマ肉、ニラ、めんつゆ、塩胡椒、ごま油、サラダ油

新玉ねぎスライスポン酢がけ(カジュポン)

新玉ねぎのスライスに鰹節とポン酢(カジュポン)をかけただけのシンプルな一品です。
材料: 新玉ねぎ、鰹節、カジュポン(ポン酢)

山形県郷土料理「だし」(めんつゆ)

山形県の郷土料理「だし」をキンコーのめんつゆで作ってみました。ざるそばや納豆にトッピ ...
材料: なす、きゅうり、大葉、生姜、ミョウガ、塩、めんつゆ

筍の土佐煮(寄せ鍋つゆ)

筍の水煮と寄せ鍋つゆを使った土佐煮です。材料を入れて煮詰めるだけなので簡単です。
材料: 筍の水煮、寄せ鍋つゆ(キンコー醤油)、水、鰹節

【減塩】あさりのみそ汁(塩分0.6g)

減塩田舎みそを使ったあさりのみそ汁です。塩分は1食あたり0.6gになります。あさりの ...
材料: あさり、キャベツの葉、出汁(塩分が含まれていないもの)、減塩田舎みそ(キンコー醤油)

【減塩】みそ煮込みうどん(塩分2.4g)

減塩田舎みそを使ったレシピです。塩分は2.4g(汁まで飲んだ場合)のレシピになります ...
材料: ゆでうどん、乾燥しいたけ、長ネギ、油揚げ、砂糖、卵黄、減塩田舎みそ、出汁

【減塩】サバの味噌煮(塩分1.8g)

減塩田舎みそを使ったレシピです。塩分は1食あたり1.8g(みそだれまで食べた場合)に ...
材料: サバ(生魚の切り身)、しょうが、長ネギ、みりん(塩分が少ないもの)、酒(塩分0)、水 ...

エッグカリートースト(カレー味噌)

黒豚みそ(カレー味)を使ったレシピです。 卵とチーズ、お好みの材料をトッピングして召 ...
材料: 厚めのトースト、卵、チーズ(ピザ用)、ウィンナー、黒豚みそ(カレー味)

カレーたまごサンド(カレー味噌)

黒豚みそ(カレー味)を使ったレシピです。たまごサンドにカレー味噌を混ぜたアレンジレシ ...
材料: ゆで卵、パン(バターロール等)、レタス、マヨネーズ、黒豚みそ(カレー味)