計量などは嫌いで、適当料理だけど、センスはあると思ってます。笑。材料を妥協せずす ...

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落花生(生)のバターしょうゆ炊き込み御飯

生落花生の殻を剥いて炊き込みました。バターしょうゆの風味が豊かで、何より落花生の強い ...
材料: 落花生(生)、パセリ、昆布、バター、※塩、※しょうゆ、※酒、※顆粒だしの素、米、水

鮭とサツマイモと枝豆の炊き込み御飯

秋が旬の鮭とサツマイモを使った炊き込み御飯。しょうゆ味の効いた味わい深い風味をお楽し ...
材料: 鮭切り身(解凍甘口)、サツマイモ、枝豆(生) 無ければ冷凍、黒ごま、※塩、※しょうゆ ...