計量などは嫌いで、適当料理だけど、センスはあると思ってます。笑。材料を妥協せずす ...

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簡単♪ じゃがいもとチーズのガレット

カリッと香ばしいバターとチーズの風味と、じゃがいもの豊かな旨味が堪らない。少ない材料 ...
材料: じゃがいも、とろけるチーズ、バター、オリーブ油、バジル・ローズマリー(飾り)、塩こし ...

ガーリックバターポテト 採れたてジャガで

採れたてのホクホクじゃがいもをガーリックとバターで香ばしく炒めました。にんにく最高! ...
材料: じゃがいも(とうや)、にんにく、イタリアンパセリ、バター、塩こしょう

じゃがいも と にんじん の きんぴら

鷹の爪がピリッと効いて、じゃがいもの歯ごたえがイイね。和風煮物の味付けで、じゃがいも ...
材料: じゃがいも、にんじん、鷹の爪、☆しょうゆ、☆砂糖、☆日本酒、☆みりん、☆顆粒だしの素 ...

カリッと揚げちりめんじゃこ冷奴♪ごま油で

揚げたての熱々カリカリのちりめんじゃこと、よく冷やした豆腐の温度差と食感が癖になる。 ...
材料: 豆腐(絹)(お好みでどうぞ)、ちりめんじゃこ、長ねぎ、しょうが、ごま油、サラダ油